微生物發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵的九個(gè)基本條件
摘要：微生物發(fā)酵設(shè)備具有巨大的經(jīng)濟(jì)性和生產(chǎn)能力，以最低的投資設(shè)置可靠的發(fā)酵罐極其附屬設(shè)備；而且能應(yīng)用于一定范圍的產(chǎn)品種類的發(fā)酵過程。
微生物發(fā)酵設(shè)備具有巨大的經(jīng)濟(jì)性和生產(chǎn)能力。一個(gè)成功的發(fā)酵過程，通常應(yīng)具有下列九個(gè)基本條件：
1、以低的投資設(shè)置可靠的發(fā)酵罐較附屬設(shè)備；而且能應(yīng)用于一定范圍的產(chǎn)品種類的發(fā)酵過程；
2、原料的價(jià)格盡可能的低，利用效率盡可能的高。即使對(duì)一個(gè)成熟產(chǎn)品的發(fā)酵原料，也應(yīng)不斷地予以研究和調(diào)整；
3、所使用的微生物菌株的生產(chǎn)能力是高的；
4、盡可能少地使用勞動(dòng)力，在適當(dāng)?shù)牟襟E中采用自動(dòng)化；
5、如果使用分批發(fā)酵法，要求在短周期中，得到大的產(chǎn)量；并盡量發(fā)揮設(shè)備的潛力。為達(dá)到這個(gè)目的，力爭(zhēng)采用分批補(bǔ)料發(fā)酵；
6、以簡(jiǎn)單和快速的過程進(jìn)行產(chǎn)品的回收和精制；
7、廢棄物的排放量應(yīng)是少的；
8、熱和動(dòng)力的利用是時(shí)分充分的；
9、廠房的占地面積少，但仍留有可發(fā)展的余地。
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