大家了解什么是動態(tài)固體發(fā)酵罐嗎？動態(tài)固體發(fā)酵罐又稱固體發(fā)酵罐，具體的分類以及不同類別有何產(chǎn)品特性，下面我們南京潤澤為您整理相關(guān)說明內(nèi)容，一起看看關(guān)于動態(tài)發(fā)酵罐的介紹說明。

動態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)微生物生長較快并且均一，放大過程中所遇到的困難是由于物料運(yùn)動導(dǎo)致在生長過程中菌絲被傷害，這個(gè)問題的嚴(yán)重性隨著發(fā)酵器容積的增大而增加。此外，在放大過程中還會存在發(fā)酵體系溫度控制、保持不染菌、發(fā)酵基質(zhì)聚集成球狀而影響傳質(zhì)傳熱等諸多方面的問題。

固體發(fā)酵罐常見的有兩種，一種是轉(zhuǎn)鼓式固體發(fā)酵罐，一種是機(jī)械攪拌式固體發(fā)酵罐。轉(zhuǎn)鼓式發(fā)酵罐的基本形式是將一個(gè)圓柱形(鼓形)容器支架在一個(gè)轉(zhuǎn)動系統(tǒng)亡，轉(zhuǎn)動系統(tǒng)主要起支撐及提供動力這兩種作用。這類反應(yīng)器都有進(jìn)、出氣體設(shè)備，空氣人口管裝在容器底部，或者以多個(gè)支管分布于容器內(nèi)各處，支管上有許多噴氣口，有時(shí)還要在進(jìn)氣口的相對位置安裝一個(gè)排氣扇。

了解了轉(zhuǎn)鼓式固體發(fā)酵罐，下面我們再來看看什么是帶機(jī)械攪拌的筒柱式發(fā)酵罐，其特點(diǎn)是發(fā)酵器主體靜止不動，而容器內(nèi)的攪拌器使發(fā)酵過程中的物料處于連續(xù)的運(yùn)動狀態(tài)，在反應(yīng)器的一端有取樣、加料和通氣口。滅菌方式為直接通氣滅菌。

以上就是關(guān)于什么是動態(tài)固體發(fā)酵罐，以及分類說明的相關(guān)內(nèi)容，如果還有疑問，歡迎您來電咨詢，我們?yōu)槟�持續(xù)更新更多相關(guān)說明。